Monthly Archives: Dezember 2011

Nachtrag 2: Über den Wolken…

Es scheint, als hätten wir es nach langer Zeit endlich geschafft, unsere Flugangst weitgehend zu überwinden. Nach insgesamt 19 Starts und Landungen in den letzten 7 Monaten wechseln wir zwar immer  noch Liebesschwüre unmittelbar bevor der Pilot Gas gibt, aber die Hände sind nicht mehr schweißnass, und mindestens einmal hat jeder von uns Start oder Landung verschlafen. Turbulenzen halten uns nicht mehr wach, schlechtgelaunte Stewardessen sind uns inzwischen – mit Verlaub – egal.

Unsere Fluggesellschaften waren eigentlich alle prima, Cathay Pacific und LAN weit vorne, aber selbst über TACA und TAM für die kurzen Flüge in Südamerika können wir nicht wirklich schimpfen. Für den Rückflug nach Madrid bzw. Frankfurt in 3 Wochen mit Iberia befürchten wir allerdings das Schlimmste. Wir haben Berichte über schlechtes Essen, zickige Stewardessen und nicht vorhandenes „In-Flight-Entertainment“ gehört… Aber mit der Vorfreude auf unsere Lieben wird uns das nicht erschüttern können.

Der Flug nach Havanna hat uns erstmals Probleme bereitet, so musterte man uns nach dem ersten Teil des Fluges in Santiago de Chile äußerst kritisch und informierte uns dann, dass der Flieger, den wir für die Verbindung nach Kuba zu nehmen gedacht hatten schon seit Monaten nicht mehr existiere… Das ist wohl das Risiko, wenn man die Tickets fast ein Jahr vorher kauft. Es wurde jedoch schnell für Ersatz gesorgt, wir flogen mit „Copa Airlines“, Marc hat nur  ein paar Minuten geschmollt, weil er so auf seinen eigenen Monitor mit „Video-on-Demand“ verzichten musste… Und die Ankunft war letztlich nur 4 Stunden später.

Dann wollen wir mal sehen, was Cuba so kann…

Nachtrag 1: Lafer? Witzigmann? Schubeck? TERESITA!

Wie versprochen kommen in den nächsten Tagen noch einige Nachträge über unsere restlichen Abenteuer, deren Veröffentlichung in Cuba technisch leider nicht möglich war. Also weiterhin viel Spass beim Lesen.

 

Vergesst sie alle, niemand ist so gut wie sie! Danke, liebe Sebbs, für den wundervollen Tag, den Ihr uns gestern gesponsort habt! Die „Kulinarische Tour mit Teresita“ war ein Traum…

Nach kurzer Bahnfahrt nach „Agüero“, im äußeren Bereich von Buenos Aires spazierten wir durch ein hübsches Villenviertel und landeten an der vereinbarten Adresse. Der Hund vor dem an der Pforte gewarnt wurde entpuppte sich rasch als äußerst liebesbedürftig, ebenso wie seine Chefin, die uns mit einem breiten Lächeln an der Tür erwartete. Teresita ist Mitte sechzig, ebenso wie ihr Mann, ein Hausarzt, der sich im letzten Jahr zur Ruhe gesetzt hat, und ihr seitdem in der Küche hilft…

Die Tour begann mit einem Spaziergang durch den Ort, begleitet von Teresitas Nachbarn, der sonst nur bei den Grillparties in ihrem Garten fürs Grillen zuständig ist, jetzt aber einsprang, weil Teresita Rückenprobleme hatte. Wir besuchten den Wochenmarkt, die Fleischerei mit Erklärung alles Rafinessen

Zurück in ihrem Haus gab es als erstes einen Sekt, dann haben wir gelernt, wie man Empanadas macht. Zunächst den Teig vorbereiten, dann noch ein Sekt, dann die Füllung mischen, dann noch ein Sekt, dann den ausgerollten Teig füllen, verschließen und dann…naja, Ihr wisst schon…

 

Recht fröhlich wechselten wir mit unseren zwei Begleitern aus New York in den einzigartig schönen Garten, wo die Kolibris schon auf uns warteten. In unwirklich schöner Umgebung wurden uns nun jede Menge Köstlichkeiten serviert, gebeizter Lachs auf selbstgebackenem Brot, Kartoffeltortilla mit Ajoli und Salat, unsere Empanadas, ein gewohnt großartiges Steak mit gefüllter Mini-Zucchini und beratener Yucca und zum Abschluss noch flambierte Pfirsiche mit selbstgemachtem Pfirsicheis. Selbstverständlich gab es zu jedem Gang den passenden Wein, und erneut nie nur ein Glas, und einer war besser als der letzte… Teresita, ihr Mann und ihre Enkelin gesellten sich abwechselnd für ein paar Worte zu uns, und hatten sichtlich Freude an unserem Genuss. Nur sehr schweren Herzens machten wir uns am späten Nachmittag auf, mussten ja noch zurück nach Buenos Aires, und wollten dann doch alle noch einen Abstecher in die Wahnsinns-Bäckerei machen…man braucht ja ein bisschen Proviant für so einen Flug nach Cuba…

Mit unseren amerikanischen Freunden gab es auf der Fahrt noch viel zu lachen, und noch spätabends, als ich den Fuß aus dem Bett stellen musste, um das Karussell zu bremsen, träumten wir von Teresita, ihrem guten Essen, gemütlichen Haus und wundervoll-verträumten Garten am Rande von Buenos Aires…was für ein Abschluss für Südamerika… Danke, liebe Sebbs, es war ein bisschen wie Grillen mit Euch, damals auf Eurem Balkon in Göttingen…

Frohe Weihnachten

Wünschen wir Euch allen. Genießt die Zeit mit euren Liebsten. Und all denjenigen die Arbeiten dürfen wünschen wir einen ruhigen Dienst.

 

Alles Liebe

Katrin und Marc

P.S: Aktuell schlägt unser Herz mit den Opfern der Strumes auf den Philippinen. Scheinbar sind alle Mitarbeiter der Ärzte für die dritte Welt mit dem Leben davon gekommen, aber einige scheint es Hab und gut gekostet zu haben. Aus Buda direkt haben wir noch nicht gehört, wir werden berichten sobald wir was gehört haben.

nähere zur aktuellen Lage in Mindanao unter

http://www.aerzte-dritte-welt.de/php/evewa2.php?d=1324756494&d=1266595550&menu=01049901&newsid=253&newsart=pressemitteilung

wieder da

Wir sind am Montag um 19:30 Uhr wieder in Frankfurt gelandet.

Letzter Tag…

Wir koennen es nicht glauben…die 37 Wochen sind um, heute ist unsere letzte Nacht in Kuba und ueberhaupt in der Ferne. Morgen abend geht der Flieger nach Madrid. Da passt es doch sehr gut, dass es heute regnet, in Havanna. Und mit unseren letzten teuren Internetminuten schicken wir Euch den letzten Gruss aus der Ferne. Sobald wir in Aurich sind, werden wir uns rasch an die Arbeit machen, um die Artikel ueber die letzten Wochen online zu stellen, da ist noch einiges spannendes passiert. Mal sehen, vielleicht schaffen wir die 100.000 auf dem Counter?
Wir freuen uns auf zu Hause, und auf Euch alle! Sogar ein wenig auf die Arbeit…

Gruesse aus Trinidad

Kurze Gruesse aus der Karibik, hier ist alle heiss und gut. Bilder gehen leider nicht.